PALKÓ BOROK
Tokaji aszú 2017
2017
Fehér
Bor
Furmint, Hárslevelű
Édes
Magyarország
Tokaj-Hegyalja
9,5 % Vol.
0,75 L
252 g/L
Körte, alapüré, nektáros, harapható gyümölcsökkel. Modern iskola az elmúlt 10 év talán legszebb aszús évjáratából.
Winelovers100 - 13 - legjobb magyar bor (2020)
14 000 Ft
Rendelhető
Körte, alapüré, nektáros, harapható gyümölcsökkel. Modern iskola az elmúlt 10 év talán legszebb aszús évjáratából.
Winelovers100 - 13 - legjobb magyar bor (2020)
Az évjáratról
Alapvetően nagyon meleg, helyenként hősokkos év, országos viszonylatban majdnem egy hónappal előbb kellett szedni a szőlőket, mint átlagosan. Zömmel nagy beltartalmú, de lágyabb, itt-ott kifejezetten tüzes vagy cseres felszínű borokkal, a legjobb régiókban viszont határozott savgerincekkel is találkozhatunk. Hegyi Gábor
Furmint
Testes, tüzes, magas savú és hosszan eltartható borokat ad, tipikusan almás-körtés-birses aromatikával. Számos forgalomban lévő, megdőlt elmélet után, a genetikai kutatások fényében kijelenthető, hogy Tokaj-Hegyalja a fajta őshazája. Magyarországi termőterülete összesen mintegy 4000 ha. Hegyi Gábor
Hárslevelű
Jellegzetes illatú, finoman fűszeres, lágyabb savú, őszi gyümölcsökre emlékeztető ízvilágú, kedves bort ad. Régi kárpát-medencei fajta, nevét valóban a szőlő leveleinek alakjáról kapta. Egyébként a furmint leszármazottja, feltehetőleg spontán kereszteződés eredményeként; összterülete 1600 ha. Hegyi Gábor