PALKÓ BOROK
Tokaj dry 2018
2018
Fehér
Bor
Furmint, Hárslevelű
Száraz
Magyarország
Tokaj-Hegyalja
14,5 % Vol.
0,75 L
4 g/L
A dűlőink legjavából, legízletesebb terméseiből, reduktív és fahordós tételek házasításával készült. 4 g maradék cukotartalomal lett palackozva.
2 590 Ft
Rendelhető
A dűlőink legjavából, legízletesebb terméseiből, reduktív és fahordós tételek házasításával készült. 4 g maradék cukotartalomal lett palackozva.
Az évjáratról
Lényegében már tavasztól kezdve rendkívül meleg év volt, amit ráadásul az is megnehezített, hogy a 2017-es aszályok után a talajok vízháztartása sem volt megfelelő. Ez kirívóan korai szüretet eredményezett a legtöbb borvidéken, szerencsés esetben még, illetve már jó savú, szép aromatikájú, de valamelyest korán érő borokkal.
Furmint
Testes, tüzes, magas savú és hosszan eltartható borokat ad, tipikusan almás-körtés-birses aromatikával. Számos forgalomban lévő, megdőlt elmélet után, a genetikai kutatások fényében kijelenthető, hogy Tokaj-Hegyalja a fajta őshazája. Magyarországi termőterülete összesen mintegy 4000 ha.
Hárslevelű
Jellegzetes illatú, finoman fűszeres, lágyabb savú, őszi gyümölcsökre emlékeztető ízvilágú, kedves bort ad. Régi kárpát-medencei fajta, nevét valóban a szőlő leveleinek alakjáról kapta. Egyébként a furmint leszármazottja, feltehetőleg spontán kereszteződés eredményeként; összterülete 1600 ha.